Sultan Lokumu Tarifi

Sultan-lokumu-tarifi

Pasta Tarifleri

14 Mart 2013

ekledi.

Yorum Yaz

6109 kez incelendi.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.2/10 (14 votes cast)

Selamlar..

Sultan lokumunu ilk defa denedim.Biraz uğraştırıcı oldu ama güzel oldu.Hayatımda yediğim en güzel lezzetlerden biri artık sultan lokumu.Sizlere tavsiyem bu tarifi  tarif defterinize eklemelisiniz ve mutlaka misafirleriniz geldiğinde yapmalısınız.1 gün önceden yapılması gerekiyor.Çünkü karışımın katılaşması için 1 gece dolapta bekletilmesi lazım.Hadi bakalım eğer deneyenler olursa yorumlarını almak isterim.Afiyet olsun:)

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 paket Dr. Oetker kaymak krem şanti
  • Hindistan cevizi

Yapılışı

Bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri alın.10-15 dakika sürekli karıştırarak pişirin.Muhallebi kıvamına geldiğinde tereyağını ekleyin ve iyice yedirin.Sonrasında ılınması için kenarda bekletin.Karışım biraz ılındığında içine vanilya ve  2 paket kaymak krem şantiyi boşaltın.Mikserle malzemeler iyice birbirine geçene kadar çırpın.Sonra karışımı katılaşması için  dolaba alın ve 1 gece dolapta bekletin.Ertesi gün bir kaseye elinizi ıslatmak için su koyun.Elinizi ıslatıp karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve topları hindistan cevizine bulayın.Sultan lokumları dolapta bekleyince daha da lezzetli oluyor:) Afiyet olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 9 votes)
Sultan Lokumu Tarifi, 9.2 out of 10 based on 14 ratings

Etiketler: , , , , , , , ,

Yorum Yaz